L-histidinas
Įvadas
L-hertidino produkto forma yra balti miltelių pavidalo kristalai. Tai svarbi aminorūgščių žaliava. Tai pusiau nepakeičiama aminorūgštis žmogaus organizmui. Ji daugiausia naudojama kaip žaliava aminorūgščių infuziniams ir geriamiesiems aminorūgščių preparatams. Be to, tai taip pat svarbus vaistas širdies ligoms, anemijai, reumatoidiniam artritui, virškinamojo trakto opoms ir išplitusiam hepatitui gydyti. Ji vis plačiau naudojama medicinos srityje.
Cheminės savybės
Balti kristalai arba kristaliniai milteliai. Šiek tiek kartus skonis. Lydūs ir skyla maždaug 277–288 ℃ temperatūroje. Jo imidazolo grupė lengvai sudaro kompleksines druskas su metalo jonais. Tirpsta vandenyje (4,3 g/100 ml, 25 ℃), labai sunkiai tirpsta etanolyje, netirpsta eteryje.
NAUDOJIMAS
L-histidinas gali būti naudojamas kaip maisto papildas, saldiklis ir mitybos stipriklis. Jis yra svarbus aminorūgščių infuzijų ir sudėtinių aminorūgščių preparatų komponentas. Jis gali būti naudojamas skrandžio opoms gydyti. Jis taip pat naudojamas biocheminiams tyrimams.
